| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 13.1% | 594 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.9% | 718 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.1% | 1278 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.078 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 5.6% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9078 мг | 20 мг | 24.5% | 19.2% | 408 г |
| Ниацин | 5.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.61 мг | 2500 мг | 11.8% | 9.2% | 849 г |
| Кальций, Ca | 101.41 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.9% | 986 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 4.6% | 1700 г |
| Магний, Mg | 44.8 мг | 400 мг | 11.2% | 8.8% | 893 г |
| Натрий, Na | 108.14 мг | 1300 мг | 8.3% | 6.5% | 1202 г |
| Сера, S | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3082 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 14.6% | 535 г |
| Хлор, Cl | 175.78 мг | 2300 мг | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 1993 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.8% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 7.676 мкг | 10 мкг | 76.8% | 60.1% | 130 г |
| Литий, Li | 5.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2732 г |
| Медь, Cu | 157.94 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 12.4% | 633 г |
| Молибден, Mo | 6.765 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.6% | 1035 г |
| Никель, Ni | 2.549 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.637 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.5% | 829 г |
| Стронций, Sr | 4.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6744 г |
| Хром, Cr | 13.53 мкг | 50 мкг | 27.1% | 21.2% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.9725 мг | 12 мг | 8.1% | 6.3% | 1234 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.788 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 1.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.662 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.181 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.247 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.99 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.565 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная из грудки под сыром составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».