Рецепт Тыква с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с курицей и грибами

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Тыква 1000 г
Курица, 2 категории 400 г
Подосиновики свежие (Грибы) 300 г
Лук репчатый 150 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12.7% 1357 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 5.5% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 26% 656 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 26.9% 637 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.8% 2903 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 6.8% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 17.6% 976 г
Витамин В9, фолаты 9.227 мкг 400 мкг 2.3% 3.9% 4335 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 10.1% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 8% 2111 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1828 мг 20 мг 15.9% 27.2% 628 г
Ниацин 1.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.37 мг 2500 мг 6.8% 11.6% 1467 г
Кальций, Ca 19.36 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5165 г
Кремний, Si 16.057 мг 30 мг 53.5% 91.6% 187 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3120 г
Натрий, Na 18.93 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6867 г
Сера, S 53.37 мг 1000 мг 5.3% 9.1% 1874 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 12.3% 1396 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 46.95 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2970 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7463 г
Кобальт, Co 3.42 мкг 10 мкг 34.2% 58.6% 292 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4640 г
Медь, Cu 117.38 мкг 1000 мкг 11.7% 20% 852 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 8.6% 2007 г
Никель, Ni 2.585 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28061 г
Фтор, F 77.1 мкг 4000 мкг 1.9% 3.3% 5188 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 10.6% 1623 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 8.9% 1929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тыква с курицей и грибами составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Тыква с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 53,5 %, кобальтом - 34,2 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Тыква с курицей и грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с курицей и грибами, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты