Мой здоровый рацион

Калорийность Зразы картофельные с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы картофельные с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.6% 950 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.6% 560 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.9% 1369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 100.1 г 2273 г 4.4% 2.4% 2271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 4.2% 1286 г
Ретинол 0.07 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3% 1800 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 8.1% 667 г
Витамин В9, фолаты 9.4 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.7 мг 90 мг 14.1% 7.6% 709 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин РР, НЭ 2.213 мг 20 мг 11.1% 6% 904 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 504.2 мг 2500 мг 20.2% 10.9% 496 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 4.7% 1154 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1688 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15294 г
Сера, S 40.4 мг 1000 мг 4% 2.2% 2475 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 5.3% 1020 г
Хлор, Cl 64.5 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 781.9 мкг ~
Бор, B 110.6 мкг ~
Ванадий, V 127.7 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 25.8% 208 г
Литий, Li 61.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.3452 мг 2 мг 17.3% 9.3% 579 г
Медь, Cu 144.6 мкг 1000 мкг 14.5% 7.8% 692 г
Молибден, Mo 8.2 мкг 70 мкг 11.7% 6.3% 854 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 418.6 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5500 г
Стронций, Sr 10.4 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7619 г
Хром, Cr 11.4 мкг 50 мкг 22.8% 12.3% 439 г
Цинк, Zn 0.5579 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2151 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Зразы картофельные с мясом составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».