| Салат листовой | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 160 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 9.7% | 2333 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 15.7% | 1429 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 6.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 46.5% | 484 г |
| бета Каротин | 1.116 мг | 5 мг | 22.3% | 50.1% | 448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 1.8% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3.4% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 29.2% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.442 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.3% | 5375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111.63 мг | 90 мг | 124% | 278.7% | 81 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 11.9% | 1870 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 13% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4465 мг | 20 мг | 2.2% | 4.9% | 4479 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.33 мг | 2500 мг | 4.9% | 11% | 2060 г |
| Кальций, Ca | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16722 г |
| Магний, Mg | 5.21 мг | 400 мг | 1.3% | 2.9% | 7678 г |
| Натрий, Na | 1.53 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 84967 г |
| Сера, S | 6.4 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 15625 г |
| Фосфор, P | 12 мг | 800 мг | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 4.7% | 4724 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.233 мкг | 10 мкг | 22.3% | 50.1% | 448 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 13.5% | 1679 г |
| Медь, Cu | 74.42 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.6% | 1344 г |
| Фтор, F | 5.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76775 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 20% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.3274 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3665 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.556 г | min 16.8 г | 9.3% | 20.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат листовой с перцем составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».