Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 320 г
Вода 160 г
Крупа овсяная 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6% 1856 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6122 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 7.1% 1552 г
Витамин В4, холин 29.44 мг 500 мг 5.9% 6.6% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 8.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5289 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 9.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1.1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.9% 6048 г
Витамин Н, биотин 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 11.2% 990 г
Витамин РР, НЭ 1.1604 мг 20 мг 5.8% 6.5% 1724 г
Макроэлементы
Калий, K 150.13 мг 2500 мг 6% 6.7% 1665 г
Кальций, Ca 90.83 мг 1000 мг 9.1% 10.1% 1101 г
Кремний, Si 6.271 мг 30 мг 20.9% 23.2% 478 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 7.3% 1505 г
Натрий, Na 38.74 мг 1300 мг 3% 3.3% 3356 г
Сера, S 31.48 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3177 г
Фосфор, P 110.9 мг 800 мг 13.9% 15.5% 721 г
Хлор, Cl 84.01 мг 2300 мг 3.7% 4.1% 2738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 4.9% 2252 г
Кобальт, Co 1.51 мкг 10 мкг 15.1% 16.8% 662 г
Марганец, Mn 0.741 мг 2 мг 37.1% 41.3% 270 г
Медь, Cu 81.12 мкг 1000 мкг 8.1% 9% 1233 г
Молибден, Mo 8.977 мкг 70 мкг 12.8% 14.2% 780 г
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 2.7% 4126 г
Фтор, F 58.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6789 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3% 3759 г
Цинк, Zn 0.6575 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1825 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».