| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 1300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.6 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1536 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 22.7% | 402 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.2% | 2154 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 12.4% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 20.8% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 9.2% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 4.7% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5904 мг | 20 мг | 43% | 39.2% | 233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.25 мг | 2500 мг | 9% | 8.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6378 г |
| Магний, Mg | 24.31 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.8% | 2360 г |
| Сера, S | 201.23 мг | 1000 мг | 20.1% | 18.3% | 497 г |
| Фосфор, P | 160.7 мг | 800 мг | 20.1% | 18.3% | 498 г |
| Хлор, Cl | 6.14 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.7% | 2432 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.2% | 814 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2821 г |
| Медь, Cu | 52.83 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.8% | 1893 г |
| Селен, Se | 14.214 мкг | 55 мкг | 25.8% | 23.5% | 387 г |
| Фтор, F | 7.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52493 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.9834 мг | 12 мг | 8.2% | 7.5% | 1220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица составляет 109,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».