Мой здоровый рацион

Рецепт трубочки с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты трубочки с орехами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Сметана 20,0 проц. жирности 200 г
Маргарин молочный столовый 200 г
Орех грецкий 200 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "трубочки с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 530.8 ккал 1684 ккал 31.5% 5.9% 317 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.1% 916 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 10.9% 173 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 4.4% 424 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.5% 741 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 2.3% 812 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 1.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.7% 2813 г
Витамин В4, холин 47.66 мг 500 мг 9.5% 1.8% 1049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 1.3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 2.4% 800 г
Витамин В9, фолаты 28.608 мкг 400 мкг 7.2% 1.4% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.737 мг 15 мг 38.2% 7.2% 261 г
Витамин Н, биотин 1.582 мкг 50 мкг 3.2% 0.6% 3161 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3135 мг 20 мг 11.6% 2.2% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 167.87 мг 2500 мг 6.7% 1.3% 1489 г
Кальций, Ca 44.67 мг 1000 мг 4.5% 0.8% 2239 г
Кремний, Si 1.758 мг 30 мг 5.9% 1.1% 1706 г
Магний, Mg 31.95 мг 400 мг 8% 1.5% 1252 г
Натрий, Na 43.06 мг 1300 мг 3.3% 0.6% 3019 г
Сера, S 55.18 мг 1000 мг 5.5% 1% 1812 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 2.7% 698 г
Хлор, Cl 25.59 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 8988 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.55 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 1.1% 1800 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5703 г
Кобальт, Co 2.188 мкг 10 мкг 21.9% 4.1% 457 г
Марганец, Mn 0.6222 мг 2 мг 31.1% 5.9% 321 г
Медь, Cu 150.78 мкг 1000 мкг 15.1% 2.8% 663 г
Молибден, Mo 6.47 мкг 70 мкг 9.2% 1.7% 1082 г
Селен, Se 3.652 мкг 55 мкг 6.6% 1.2% 1506 г
Фтор, F 146.19 мкг 4000 мкг 3.7% 0.7% 2736 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.8564 мг 12 мг 7.1% 1.3% 1401 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17 мг max 300 мг

Энергетическая ценность трубочки с орехами составляет 530,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов