| Масло из виноградных косточек | 20 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 611 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 950 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 445 г |
| Сметана 15% жирности | 230 г |
| Майонез «Провансаль» | 42 г |
18 кусочков по 115гр. Типа 2070гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% | 15% | 225 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.8% | 1210 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 4.8% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 45.66 мг | 500 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 3.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.426 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 4.1% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 2.9% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 1.136 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1088 мг | 20 мг | 20.5% | 6.9% | 487 г |
| Ниацин | 1.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.72 мг | 2500 мг | 8.8% | 3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 213.64 мг | 1000 мг | 21.4% | 7.2% | 468 г |
| Кремний, Si | 1.476 мг | 30 мг | 4.9% | 1.7% | 2033 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 2.2% | 1568 г |
| Натрий, Na | 214.63 мг | 1300 мг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Сера, S | 172.92 мг | 1000 мг | 17.3% | 5.8% | 578 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 8.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 306.63 мг | 2300 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 2.4% | 1392 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 5.181 мкг | 10 мкг | 51.8% | 17.5% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2593 мг | 2 мг | 13% | 4.4% | 771 г |
| Медь, Cu | 96.98 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.3% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 6.522 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.1% | 1073 г |
| Никель, Ni | 6.53 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.1% | 1634 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9337 г |
| Хром, Cr | 7.01 мкг | 50 мкг | 14% | 4.7% | 713 г |
| Цинк, Zn | 2.004 мг | 12 мг | 16.7% | 5.6% | 599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.925 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.587 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.923 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.549 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.539 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.739 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.638 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.249 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.719 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.342 г | min 16.8 г | 55.6% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.244 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французски Свинина (биток) составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».