Мой здоровый рацион

Калорийность филе индейки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1574 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 21% 444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 8.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.32 мг 1.8 мг 17.8% 16.6% 563 г
Витамин В4, холин 66.4 мг 500 мг 13.3% 12.4% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 5.9% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 8.4 мг 20 мг 42% 39.3% 238 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 5% 1905 г
Микроэлементы
Селен, Se 22.8 мкг 55 мкг 41.5% 38.8% 241 г

Энергетическая ценность филе индейки составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».