| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 6.9% | 484 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.2% | 636 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 6.1% | 548 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 9.9% | 333 г |
| Вода | 33.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6725 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 7.5% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 51.91 мг | 500 мг | 10.4% | 3.4% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 5.2% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.044 мкг | 400 мкг | 6% | 2% | 1664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 1.4% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 5.464 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.6% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1279 мг | 20 мг | 35.6% | 11.8% | 281 г |
| Ниацин | 1.951 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.45 мг | 2500 мг | 13.1% | 4.3% | 766 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5447 г |
| Кремний, Si | 44.262 мг | 30 мг | 147.5% | 48.8% | 68 г |
| Магний, Mg | 121.31 мг | 400 мг | 30.3% | 10% | 330 г |
| Натрий, Na | 245.32 мг | 1300 мг | 18.9% | 6.3% | 530 г |
| Сера, S | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.6% | 2079 г |
| Фосфор, P | 277.6 мг | 800 мг | 34.7% | 11.5% | 288 г |
| Хлор, Cl | 18.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.134 мг | 18 мг | 23% | 7.6% | 435 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 5.6% | 590 г |
| Литий, Li | 2.295 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9809 мг | 2 мг | 49% | 16.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 522.4 мкг | 1000 мкг | 52.2% | 17.3% | 191 г |
| Молибден, Mo | 18.798 мкг | 70 мкг | 26.9% | 8.9% | 372 г |
| Никель, Ni | 5.519 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.836 мкг | 55 мкг | 36.1% | 12% | 277 г |
| Стронций, Sr | 166.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31822 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.541 мг | 12 мг | 12.8% | 4.2% | 779 г |
| Цирконий, Zr | 19.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.713 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.874 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.553 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.755 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.732 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | min 16.8 г | 22.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с грудкой составляет 302 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».