| Горох лущеный, крупа | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 38 г |
| Вода | 4462 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.3% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18.3% | 870 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.7% | 2799 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 20% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 15.4% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.368 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 11876 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 4.105 мкг | 50 мкг | 8.2% | 13% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5158 мг | 20 мг | 7.6% | 12.1% | 1319 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.95 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.9% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 4047 г |
| Кремний, Si | 17.474 мг | 30 мг | 58.2% | 92.5% | 172 г |
| Магний, Mg | 19.46 мг | 400 мг | 4.9% | 7.8% | 2055 г |
| Натрий, Na | 264.46 мг | 1300 мг | 20.3% | 32.3% | 492 г |
| Сера, S | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 9.5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 411.03 мг | 2300 мг | 17.9% | 28.5% | 560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 13.2% | 1205 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 30.4% | 523 г |
| Литий, Li | 0.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 11.9% | 1331 г |
| Медь, Cu | 126.49 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 20% | 791 г |
| Молибден, Mo | 19.712 мкг | 70 мкг | 28.2% | 44.8% | 355 г |
| Никель, Ni | 25.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 16.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4728 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5177 мг | 12 мг | 4.3% | 6.8% | 2318 г |
| Цирконий, Zr | 3.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.411 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Гороховый на копченых ребрышках составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».