| Индейки 2 кат. (Жарка) | 300 г |
| Индейка всех видов, только мясо, сырое | 490 г |
| Индейка всех видов, мясо и кожа, сырые | 300 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 31 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 303 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 289 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 25 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Барбарис | 10 г |
| Кориандр, листья, сушеные | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 30 г |
| Вода Ордана | 740 г |
| Рис шлифованный длиннозернистый пропаренный Жменька | 518 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.3% | 1474 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 5.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 336.1 мкг | 900 мкг | 37.3% | 23.4% | 268 г |
| бета Каротин | 2.009 мг | 5 мг | 40.2% | 25.2% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 58.17 мг | 500 мг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 7.1% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 10.2% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.351 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2254 мг | 20 мг | 21.1% | 13.2% | 473 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.48 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.3% | 2811 г |
| Кремний, Si | 22.188 мг | 30 мг | 74% | 46.4% | 135 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1533 г |
| Натрий, Na | 522.67 мг | 1300 мг | 40.2% | 25.2% | 249 г |
| Сера, S | 123.73 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.8% | 808 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 11.3% | 551 г |
| Хлор, Cl | 775.79 мг | 2300 мг | 33.7% | 21.1% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Йод, I | 52.11 мкг | 150 мкг | 34.7% | 21.7% | 288 г |
| Кобальт, Co | 3.327 мкг | 10 мкг | 33.3% | 20.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.4237 мг | 2 мг | 21.2% | 13.3% | 472 г |
| Медь, Cu | 170.25 мкг | 1000 мкг | 17% | 10.7% | 587 г |
| Молибден, Mo | 9.376 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Селен, Se | 13.12 мкг | 55 мкг | 23.9% | 15% | 419 г |
| Фтор, F | 59.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6751 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 1.577 мг | 12 мг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов с индейкой 22.03 составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».