Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 320 г |
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 25 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 64 г |
Корица, молотая | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 18.9% | 341 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.7% | 2380 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1737 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
бета Криптоксантин | 0.368 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.043 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.632 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 10.6% | 606 г |
Витамин В4, холин | 89.36 мг | 500 мг | 17.9% | 11.5% | 560 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 6.7% | 965 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 7.2% | 905 г |
Витамин В9, фолаты | 40.171 мкг | 400 мкг | 10% | 6.4% | 996 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.298 мкг | 3 мкг | 43.3% | 27.9% | 231 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 12.093 мкг | 50 мкг | 24.2% | 15.6% | 413 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.4693 мг | 20 мг | 22.3% | 14.4% | 447 г |
Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.77 мг | 2500 мг | 6.2% | 4% | 1605 г |
Кальций, Ca | 118.75 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
Кремний, Si | 0.114 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
Натрий, Na | 175.15 мг | 1300 мг | 13.5% | 8.7% | 742 г |
Сера, S | 241.44 мг | 1000 мг | 24.1% | 15.5% | 414 г |
Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 18% | 359 г |
Хлор, Cl | 309.11 мг | 2300 мг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 3.7% | 1721 г |
Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.3% | 1218 г |
Кобальт, Co | 4.091 мкг | 10 мкг | 40.9% | 26.4% | 244 г |
Марганец, Mn | 0.3514 мг | 2 мг | 17.6% | 11.3% | 569 г |
Медь, Cu | 106.47 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.8% | 939 г |
Молибден, Mo | 8.783 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.1% | 797 г |
Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.369 мкг | 55 мкг | 64.3% | 41.5% | 156 г |
Стронций, Sr | 15.5 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9294 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
Цинк, Zn | 0.7819 мг | 12 мг | 6.5% | 4.2% | 1535 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 7.002 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.941 г | ~ | |||
Валин | 1.088 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.054 г | ~ | |||
Лейцин | 1.935 г | ~ | |||
Лизин | 1.52 г | ~ | |||
Метионин | 0.524 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
Треонин | 0.872 г | ~ | |||
Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.979 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 9.363 г | ~ | |||
Аланин | 0.57 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
Глицин | 0.395 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.488 г | ~ | |||
Пролин | 1.994 г | ~ | |||
Серин | 0.958 г | ~ | |||
Тирозин | 0.971 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 97.31 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с корицей составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».