| Помидор (томат), грунтовый | 84 г |
| Перец сладкий красный | 97 г |
| Морковь | 126 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 7 г |
| Греча Ядрица [Мистраль] | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 7.5% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 703.6 мкг | 900 мкг | 78.2% | 62.3% | 128 г |
| бета Каротин | 4.222 мг | 5 мг | 84.4% | 67.2% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.27 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.826 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.24 мг | 90 мг | 71.4% | 56.8% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6961 мг | 20 мг | 3.5% | 2.8% | 2873 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.65 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 12.75 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7843 г |
| Кремний, Si | 13.781 мг | 30 мг | 45.9% | 36.5% | 218 г |
| Магний, Mg | 17.02 мг | 400 мг | 4.3% | 3.4% | 2350 г |
| Натрий, Na | 7.36 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17663 г |
| Сера, S | 6.49 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15408 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 2.5% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 34.69 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 2.3% | 3403 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.493 мкг | 10 мкг | 24.9% | 19.8% | 401 г |
| Литий, Li | 27.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Медь, Cu | 69.1 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 8.555 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.7% | 818 г |
| Никель, Ni | 5.555 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18083 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.2616 мг | 12 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.341 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% |
Энергетическая ценность Греча с овощами составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».