| Свекла, вареная | 620 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 216 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.1% | 909 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 5.9% | 2922 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.651 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 5.4% | 3247 г |
| бета Криптоксантин | 3.653 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 17.27 мг | 500 мг | 3.5% | 6.1% | 2895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.1% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.538 мкг | 400 мкг | 12.6% | 21.8% | 791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 9.4% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.986 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 5071 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 13.5% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6567 мг | 20 мг | 3.3% | 5.7% | 3046 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.31 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 34.58 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2892 г |
| Кремний, Si | 2.724 мг | 30 мг | 9.1% | 15.8% | 1101 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 8.7% | 1989 г |
| Натрий, Na | 306.96 мг | 1300 мг | 23.6% | 40.9% | 424 г |
| Сера, S | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7937 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 10.6% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 289.32 мг | 2300 мг | 12.6% | 21.8% | 795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 6.4% | 2703 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 10.1% | 1727 г |
| Литий, Li | 0.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2392 мг | 2 мг | 12% | 20.8% | 836 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.9% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 4.344 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.7% | 1611 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.964 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5705 г |
| Стронций, Sr | 3.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 92166 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком, сметаной и зеленым горошком составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».