| Гречневая крупа ядрица | 150 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Свинина, фарш мелкого/крупного помола, замороженный, сырой (удовлетворяющая стандартам министерства сельского хозяйства США) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3583 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.8% | 3111 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.6% | 2000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.7% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 12.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 4.3% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 10% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.705 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 10796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 3.6% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 3.4% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9627 мг | 20 мг | 4.8% | 10.2% | 2077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.09 мг | 2500 мг | 5.3% | 11.3% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10695 г |
| Кремний, Si | 4.249 мг | 30 мг | 14.2% | 30.2% | 706 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 9.1% | 2305 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 5.7% | 3714 г |
| Сера, S | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4423 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 10.4% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 55.43 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.1% | 4149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 7.4% | 2875 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.074 мкг | 10 мкг | 10.7% | 22.8% | 931 г |
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 13.2% | 1605 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 13.4% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% | 11.3% | 1892 г |
| Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Фтор, F | 78.1 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.3% | 5122 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 6.4% | 3380 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп с гречкой и фрикадельками составляет 47 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».