Мой здоровый рацион

Рецепт Постный суп с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Постный суп с орехами

Фасоль, зерно 54 г
Картофель 309 г
Лук репчатый 84 г
Морковь 95 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Перец душистый, молотый 0.2 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2030 г
Грецкий орех 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный суп с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.4% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.5% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.1% 3333 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 16.5% 2439 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 32.7% 1231 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 35.5% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 3.2% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 12.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.483 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 11484 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 13.3% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4072 мг 20 мг 2% 8.1% 4912 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.38 мг 2500 мг 4.1% 16.5% 2418 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7874 г
Кремний, Si 8.926 мг 30 мг 29.8% 120.2% 336 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 7.7% 5181 г
Натрий, Na 299.35 мг 1300 мг 23% 92.7% 434 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8621 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 10.9% 3704 г
Хлор, Cl 468.98 мг 2300 мг 20.4% 82.3% 490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 25.16 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 6.9% 5902 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.331 мкг 10 мкг 13.3% 53.6% 751 г
Литий, Li 9.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 13.7% 2972 г
Медь, Cu 37.23 мкг 1000 мкг 3.7% 14.9% 2686 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 26.2% 1530 г
Никель, Ni 4.629 мкг ~
Рубидий, Rb 76.2 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 4% 9649 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 85.65 мкг 4000 мкг 2.1% 8.5% 4670 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 12.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 5.2% 7624 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Постный суп с орехами составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов