Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 35 г
Яйцо куриное 47 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.4% 854 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.6% 1395 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 6.2% 1019 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.9% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 8.8% 720 г
Витамин В4, холин 103.25 мг 500 мг 20.7% 13.1% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 9.9% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.949 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 7.6% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 4.3% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин Н, биотин 12.182 мкг 50 мкг 24.4% 15.4% 410 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.772 мг 20 мг 13.9% 8.8% 722 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.7 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1346 г
Кальций, Ca 86.34 мг 1000 мг 8.6% 5.4% 1158 г
Магний, Mg 39.52 мг 400 мг 9.9% 6.3% 1012 г
Натрий, Na 69.41 мг 1300 мг 5.3% 3.4% 1873 г
Сера, S 96.19 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1040 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 14% 453 г
Хлор, Cl 110.75 мг 2300 мг 4.8% 3% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Железо, Fe 1.599 мг 18 мг 8.9% 5.6% 1126 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 4.9% 1291 г
Кобальт, Co 4.586 мкг 10 мкг 45.9% 29.1% 218 г
Марганец, Mn 0.8631 мг 2 мг 43.2% 27.3% 232 г
Медь, Cu 129.94 мкг 1000 мкг 13% 8.2% 770 г
Молибден, Mo 4.185 мкг 70 мкг 6% 3.8% 1673 г
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 16.888 мкг 55 мкг 30.7% 19.4% 326 г
Стронций, Sr 8.12 мкг ~
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11096 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2326 г
Цинк, Zn 1.2145 мг 12 мг 10.1% 6.4% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.997 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.397 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.806 г ~
Заменимые аминокислоты 1.391 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.425 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.431 г min 16.8 г 14.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».