| Шампиньоны | 200 г |
| Кальмар | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Яблоко | 150 г |
| Йогурт Теос | 150 г |
| Горчица желтая, приготовленная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 14.5% | 1056 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.4% | 1818 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 4.7% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.4 мкг | 900 мкг | 3.9% | 6% | 2542 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.024 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.69 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 15.7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 48.69 мг | 500 мг | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 24% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.806 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.1% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 16.2% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 7.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 4.4% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 5.5% | 2773 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.367 мкг | 50 мкг | 12.7% | 19.4% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0767 мг | 20 мг | 15.4% | 23.5% | 650 г |
| Ниацин | 1.682 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.04 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.7% | 969 г |
| Кальций, Ca | 20.98 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4766 г |
| Кремний, Si | 5.131 мг | 30 мг | 17.1% | 26.1% | 585 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 9.6% | 1600 г |
| Натрий, Na | 68.78 мг | 1300 мг | 5.3% | 8.1% | 1890 г |
| Сера, S | 56.37 мг | 1000 мг | 5.6% | 8.6% | 1774 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 19.7% | 776 г |
| Хлор, Cl | 27.15 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.8% | 8471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 8.9% | 1714 г |
| Йод, I | 60.87 мкг | 150 мкг | 40.6% | 62.1% | 246 г |
| Кобальт, Co | 22 мкг | 10 мкг | 220% | 336.4% | 45 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 7.8% | 1969 г |
| Медь, Cu | 426.62 мкг | 1000 мкг | 42.7% | 65.3% | 234 г |
| Молибден, Mo | 6.162 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.5% | 1136 г |
| Никель, Ni | 5.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.879 мкг | 55 мкг | 34.3% | 52.4% | 291 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31177 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 14.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.5815 мг | 12 мг | 4.8% | 7.3% | 2064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами и кальмаром составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».