Мой здоровый рацион

Рецепт Навага жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Навага жареная

Навага дальневосточная (Жарка) 1000 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras (Мука и макаронные изделия) 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 14.5% 484 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.7% 800 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.4% 4918 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 8.9% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.293 мкг 400 мкг 4.6% 3.2% 2187 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 3.4% 2049 г
Витамин РР, НЭ 3.4963 мг 20 мг 17.5% 12.2% 572 г
Ниацин 1.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.68 мг 2500 мг 11.7% 8.2% 854 г
Кальций, Ca 120.73 мг 1000 мг 12.1% 8.5% 828 г
Магний, Mg 28.17 мг 400 мг 7% 4.9% 1420 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 4.1% 1692 г
Сера, S 184.15 мг 1000 мг 18.4% 12.9% 543 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 15.4% 452 г
Хлор, Cl 201.22 мг 2300 мг 8.7% 6.1% 1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Йод, I 182.93 мкг 150 мкг 122% 85.3% 82 г
Кобальт, Co 24.39 мкг 10 мкг 243.9% 170.4% 41 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Медь, Cu 158.54 мкг 1000 мкг 15.9% 11.1% 631 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 4.9% 1435 г
Никель, Ni 8.537 мкг ~
Фтор, F 853.66 мкг 4000 мкг 21.3% 14.9% 469 г
Хром, Cr 67.07 мкг 50 мкг 134.1% 93.7% 75 г
Цинк, Zn 1.0976 мг 12 мг 9.1% 6.4% 1093 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Навага жареная составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов