| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Шампиньоны с луком | 300 г |
| Сыр лёгкий 9% | 100 г |
| Укроп (Пассерование) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.2% | 704 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.4% | 870 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 9.2% | 697 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11.2% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 49.53 мг | 500 мг | 9.9% | 6.4% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 14.7% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.182 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.7% | 1371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.4% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 6.3% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.855 мг | 15 мг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин Н, биотин | 9.417 мкг | 50 мкг | 18.8% | 12.1% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7795 мг | 20 мг | 23.9% | 15.4% | 418 г |
| Ниацин | 2.604 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.48 мг | 2500 мг | 14.7% | 9.5% | 678 г |
| Кальций, Ca | 191.01 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.3% | 524 г |
| Кремний, Si | 3.415 мг | 30 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Магний, Mg | 33.13 мг | 400 мг | 8.3% | 5.4% | 1207 г |
| Натрий, Na | 286.21 мг | 1300 мг | 22% | 14.2% | 454 г |
| Сера, S | 103.29 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 16.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 266.24 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.5% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 5.3% | 1215 г |
| Йод, I | 11.4 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Кобальт, Co | 9.527 мкг | 10 мкг | 95.3% | 61.6% | 105 г |
| Литий, Li | 0.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4474 мг | 2 мг | 22.4% | 14.5% | 447 г |
| Медь, Cu | 299.89 мкг | 1000 мкг | 30% | 19.4% | 333 г |
| Молибден, Mo | 5.255 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.8% | 1332 г |
| Никель, Ni | 1.351 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.919 мкг | 55 мкг | 28.9% | 18.7% | 345 г |
| Стронций, Sr | 13.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15835 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.3% | 571 г |
| Цинк, Zn | 1.3283 мг | 12 мг | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.611 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.549 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной рулет из лаваша составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».