| Картофель (Жарка) | 530 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.5% | 1490 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 9% | 901 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Вода | 61.7 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3684 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 8.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9.9% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 25.09 мг | 500 мг | 5% | 4.1% | 1993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 19.5% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.873 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.6% | 3107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.82 мг | 90 мг | 17.6% | 14.3% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.537 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3253 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3107 мг | 20 мг | 16.6% | 13.5% | 604 г |
| Ниацин | 1.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 748.85 мг | 2500 мг | 30% | 24.4% | 334 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6485 г |
| Кремний, Si | 79.104 мг | 30 мг | 263.7% | 214.7% | 38 г |
| Магний, Mg | 30.88 мг | 400 мг | 7.7% | 6.3% | 1295 г |
| Натрий, Na | 43.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.8% | 2984 г |
| Сера, S | 87.47 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1143 г |
| Фосфор, P | 83.3 мг | 800 мг | 10.4% | 8.5% | 960 г |
| Хлор, Cl | 125.65 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.5% | 1830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1360.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 181.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 235.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1641 г |
| Йод, I | 9.29 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5% | 1615 г |
| Кобальт, Co | 8.107 мкг | 10 мкг | 81.1% | 66% | 123 г |
| Литий, Li | 121.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 11% | 740 г |
| Медь, Cu | 231.74 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 18.9% | 432 г |
| Молибден, Mo | 13.445 мкг | 70 мкг | 19.2% | 15.6% | 521 г |
| Никель, Ni | 7.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 791 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.364 мкг | 55 мкг | 7.9% | 6.4% | 1260 г |
| Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8428 г |
| Хром, Cr | 16.41 мкг | 50 мкг | 32.8% | 26.7% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.6151 мг | 12 мг | 5.1% | 4.2% | 1951 г |
| Цирконий, Zr | 4.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.854 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печеный составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».