Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг пп

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Кукурузный крахмал 20 г
какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.5% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.1% 2547 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.7% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.3% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8.6% 1525 г
Витамин В4, холин 14.38 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 7.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Н, биотин 2.909 мкг 50 мкг 5.8% 7.5% 1719 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 4.7% 2750 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.41 мг 2500 мг 5.3% 6.9% 1874 г
Кальций, Ca 109.86 мг 1000 мг 11% 14.3% 910 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 4.2% 3132 г
Натрий, Na 46.82 мг 1300 мг 3.6% 4.7% 2777 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3776 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 13.4% 967 г
Хлор, Cl 90.91 мг 2300 мг 4% 5.2% 2530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 7.2% 1834 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 10.7% 1222 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Медь, Cu 13.18 мкг 1000 мкг 1.3% 1.7% 7587 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 8.5% 1540 г
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 2.5% 5309 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.3664 мг 12 мг 3.1% 4% 3275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 5.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Пудинг пп составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».