Мой здоровый рацион

Рецепт Каша с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша с цукатами

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 50 г
Цукаты 15 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 50 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья залить кипятком. Дать настояться 5-7 минут. Добавить цукаты и йогурт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1040 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.8% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 8.5% 730 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12676 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 2.4% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.6% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.485 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4714 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2% 3074 г
Витамин Н, биотин 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 8.7% 711 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5758 мг 20 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.36 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1756 г
Кальций, Ca 51.79 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Магний, Mg 43.7 мг 400 мг 10.9% 6.7% 915 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4501 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2869 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 9.7% 637 г
Хлор, Cl 55.88 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1583 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3297 г
Кобальт, Co 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 10.9% 569 г
Марганец, Mn 1.17 мг 2 мг 58.5% 36.1% 171 г
Медь, Cu 142.82 мкг 1000 мкг 14.3% 8.8% 700 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3500 г
Олово, Sn 3.94 мкг ~
Селен, Se 9.418 мкг 55 мкг 17.1% 10.6% 584 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 1.0652 мг 12 мг 8.9% 5.5% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.744 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша с цукатами составляет 162 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».