Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель овсяный

Вода 1000 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сахар песок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.3% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.3% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.1% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.2% 2531 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.484 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 16103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 10.9% 2315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4968 мг 20 мг 2.5% 6.4% 4026 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.68 мг 2500 мг 1.4% 3.6% 7007 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8562 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 9.7% 2653 г
Натрий, Na 128.55 мг 1300 мг 9.9% 25.2% 1011 г
Сера, S 11.17 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8953 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 11.5% 2241 г
Хлор, Cl 202.78 мг 2300 мг 8.8% 22.4% 1134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1% 23077 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 15% 1698 г
Марганец, Mn 0.4151 мг 2 мг 20.8% 52.9% 482 г
Медь, Cu 50.12 мкг 1000 мкг 5% 12.7% 1995 г
Молибден, Mo 2.084 мкг 70 мкг 3% 7.6% 3359 г
Селен, Se 3.121 мкг 55 мкг 5.7% 14.5% 1762 г
Фтор, F 112.86 мкг 4000 мкг 2.8% 7.1% 3544 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 7.1% 3564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кисель овсяный составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».