Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горох лущеный, крупа 600 г
Лук репчатый 160 г
Морковь желтая 180 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 30 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.1% 1617 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.4% 2106 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.2% 870 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.5% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 14.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.4% 4737 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.1% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.6% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.656 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.922 мкг 50 мкг 7.8% 8.9% 1275 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.5166 мг 20 мг 7.6% 8.7% 1319 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.45 мг 2500 мг 6.7% 7.7% 1484 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3992 г
Кремний, Si 16.755 мг 30 мг 55.9% 64.1% 179 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1957 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16332 г
Сера, S 37.88 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2640 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 7.2% 1587 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.6 мкг ~
Бор, B 143.7 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 9.4% 1224 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 22.6% 507 г
Литий, Li 0.616 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 8.7% 1313 г
Медь, Cu 122.12 мкг 1000 мкг 12.2% 14% 819 г
Молибден, Mo 17.788 мкг 70 мкг 25.4% 29.1% 394 г
Никель, Ni 24 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15988 г
Стронций, Sr 15.89 мкг ~
Титан, Ti 35.96 мкг ~
Фтор, F 73.83 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5418 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2646 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 5% 2265 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».