Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит на пудинге 10.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит на пудинге 10.03.19

Яйцо куриное (Запекание) 146 г
Сахар песок 90 г
Пудинг, шоколадный, сухая смесь, обычный 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

290г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на пудинге 10.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.3 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.2% 916 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.2% 918 г
Углеводы 63.8 г 219 г 29.1% 8.5% 343 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 20.9 г 2273 г 0.9% 0.3% 10876 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 3.8% 764 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 1.379 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 4% 732 г
Витамин В4, холин 133.98 мг 500 мг 26.8% 7.9% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 4.1% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.366 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4781 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 2.5% 1145 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 3.3% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1% 2930 г
Витамин Н, биотин 10.446 мкг 50 мкг 20.9% 6.1% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2401 мг 20 мг 11.2% 3.3% 893 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.22 мг 2500 мг 5.8% 1.7% 1722 г
Кальций, Ca 45.67 мг 1000 мг 4.6% 1.3% 2190 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 0.5% 5435 г
Магний, Mg 26.64 мг 400 мг 6.7% 2% 1502 г
Натрий, Na 200.31 мг 1300 мг 15.4% 4.5% 649 г
Сера, S 98.26 мг 1000 мг 9.8% 2.9% 1018 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 4.9% 604 г
Хлор, Cl 81.3 мг 2300 мг 3.5% 1% 2829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.8 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.41 мкг ~
Железо, Fe 2.014 мг 18 мг 11.2% 3.3% 894 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 2% 1459 г
Кобальт, Co 5.255 мкг 10 мкг 52.6% 15.4% 190 г
Марганец, Mn 0.2413 мг 2 мг 12.1% 3.5% 829 г
Медь, Cu 198.48 мкг 1000 мкг 19.8% 5.8% 504 г
Молибден, Mo 4.745 мкг 70 мкг 6.8% 2% 1475 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Селен, Se 17.697 мкг 55 мкг 32.2% 9.4% 311 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13021 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.9037 мг 12 мг 7.5% 2.2% 1328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.544 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.496 г min 16.8 г 14.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.196 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
Прочие вещества
Кофеин 3.034 мг ~
Теобромин 99.862 мг ~

Энергетическая ценность Бисквит на пудинге 10.03.19 составляет 341,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».