| Картофель | 300 г |
| Морковь | 100 г |
| Треска | 400 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 65 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Чеснок | 8 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 15.3% | 962 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.5 мкг | 900 мкг | 25.8% | 38% | 387 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.196 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.393 мг | 5 мг | 27.9% | 41.1% | 359 г |
| бета Криптоксантин | 1.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.701 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 33.34 мг | 500 мг | 6.7% | 9.9% | 1500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 7.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 14.6% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.445 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.5% | 4235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.696 мкг | 3 мкг | 23.2% | 34.2% | 431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 16.1% | 914 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.2% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.734 мг | 15 мг | 4.9% | 7.2% | 2044 г |
| Витамин Н, биотин | 4.481 мкг | 50 мкг | 9% | 13.3% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 9.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3165 мг | 20 мг | 16.6% | 24.4% | 603 г |
| Ниацин | 1.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.44 мг | 2500 мг | 15.4% | 22.7% | 649 г |
| Кальций, Ca | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4701 г |
| Кремний, Si | 19.691 мг | 30 мг | 65.6% | 96.6% | 152 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 9.4% | 1551 г |
| Натрий, Na | 29.51 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.4% | 4405 г |
| Сера, S | 101.98 мг | 1000 мг | 10.2% | 15% | 981 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 22.5% | 655 г |
| Хлор, Cl | 103.09 мг | 2300 мг | 4.5% | 6.6% | 2231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 5.6% | 2647 г |
| Йод, I | 61.21 мкг | 150 мкг | 40.8% | 60.1% | 245 г |
| Кобальт, Co | 15.593 мкг | 10 мкг | 155.9% | 229.6% | 64 г |
| Литий, Li | 27.882 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1403 мг | 2 мг | 7% | 10.3% | 1426 г |
| Медь, Cu | 133.25 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 19.6% | 750 г |
| Молибден, Mo | 7.249 мкг | 70 мкг | 10.4% | 15.3% | 966 г |
| Никель, Ni | 7.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 195.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.231 мкг | 55 мкг | 18.6% | 27.4% | 538 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 323.27 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 11.9% | 1237 г |
| Хром, Cr | 28.29 мкг | 50 мкг | 56.6% | 83.4% | 177 г |
| Цинк, Zn | 0.6648 мг | 12 мг | 5.5% | 8.1% | 1805 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.478 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.703 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из трески с овощами составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».