| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 900 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 300 г |
| Сахар-песок | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 11.9% | 927 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 4.2% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 26.58 мг | 500 мг | 5.3% | 5.8% | 1881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 10% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 18.7% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.543 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4192 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.7% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 7% | 1571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3408 мг | 20 мг | 21.7% | 23.8% | 461 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 367.46 мг | 2500 мг | 14.7% | 16.2% | 680 г |
| Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3245 г |
| Магний, Mg | 39.22 мг | 400 мг | 9.8% | 10.8% | 1020 г |
| Натрий, Na | 237.02 мг | 1300 мг | 18.2% | 20% | 548 г |
| Сера, S | 67.98 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.5% | 1471 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 11% | 998 г |
| Хлор, Cl | 373.49 мг | 2300 мг | 16.2% | 17.8% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 6.2% | 1796 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.2% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 6.822 мкг | 10 мкг | 68.2% | 74.9% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 8.5% | 1294 г |
| Медь, Cu | 90.7 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 10% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 3.713 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.8% | 1885 г |
| Селен, Se | 1.579 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.2% | 3483 г |
| Фтор, F | 50.47 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7926 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 13.5% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.8586 мг | 12 мг | 7.2% | 7.9% | 1398 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу из кабачков с картофелем и курицей составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».