| Помидор (томат), парниковый | 90 г |
| Огурец парниковый | 410 г |
| Майонез «Провансаль» | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2332 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 16.6% | 836 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 5.4% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 5114 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 2.6% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 5.81 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 5.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.934 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 12.9% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.025 мг | 15 мг | 20.2% | 28% | 496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7576 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 15.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3497 мг | 20 мг | 1.7% | 2.4% | 5719 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.4% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5092 г |
| Кремний, Si | 39.839 мг | 30 мг | 132.8% | 183.9% | 75 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3419 г |
| Натрий, Na | 334.53 мг | 1300 мг | 25.7% | 35.6% | 389 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12516 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 5.8% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 454.63 мг | 2300 мг | 19.8% | 27.4% | 506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 4.3% | 3180 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 25.1% | 553 г |
| Литий, Li | 4.669 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2430 г |
| Медь, Cu | 49.72 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.9% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 2.648 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.3% | 2644 г |
| Никель, Ni | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19298 г |
| Фтор, F | 4.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95465 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.1832 мг | 12 мг | 1.5% | 2.1% | 6550 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 115% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 53% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор майонез составляет 72,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».