Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с рикоттой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с рикоттой и шпинатом

рикотта 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Шпинат (Жарка) 200 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с рикоттой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.2% 894 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.4% 700 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.6% 2808 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.4% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 312.3 мкг 900 мкг 34.7% 25.3% 288 г
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 22.8% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.7% 952 г
Витамин В4, холин 58.39 мг 500 мг 11.7% 8.5% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 5.6% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 36.317 мкг 400 мкг 9.1% 6.6% 1101 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 12.31 мг 90 мг 13.7% 10% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 6.3% 1152 г
Витамин Н, биотин 6.185 мкг 50 мкг 12.4% 9% 808 г
Витамин К, филлохинон 196.6 мкг 120 мкг 163.8% 119.4% 61 г
Витамин РР, НЭ 1.6887 мг 20 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Макроэлементы
Калий, K 313.68 мг 2500 мг 12.5% 9.1% 797 г
Кальций, Ca 50.93 мг 1000 мг 5.1% 3.7% 1963 г
Магний, Mg 42.13 мг 400 мг 10.5% 7.7% 949 г
Натрий, Na 37.09 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3505 г
Сера, S 44.76 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2234 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 9% 807 г
Хлор, Cl 39.17 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.27 мг 18 мг 29.3% 21.4% 342 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3205 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 18.5% 393 г
Марганец, Mn 0.7595 мг 2 мг 38% 27.7% 263 г
Медь, Cu 67.96 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1471 г
Молибден, Mo 1.221 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5733 г
Селен, Se 6.857 мкг 55 мкг 12.5% 9.1% 802 г
Фтор, F 15.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25365 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6173 г
Цинк, Zn 0.7569 мг 12 мг 6.3% 4.6% 1585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с рикоттой и шпинатом составляет 137,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».