| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Шпинат | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 10.1% | 905 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.4 мкг | 900 мкг | 31.5% | 28.6% | 318 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 15.3% | 591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 14.1% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 133.96 мг | 500 мг | 26.8% | 24.3% | 373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 13.9% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 7.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.292 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.76 мг | 90 мг | 52% | 47.2% | 192 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.8% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 10.764 мкг | 50 мкг | 21.5% | 19.5% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 65 мкг | 120 мкг | 54.2% | 49.2% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.53 мг | 20 мг | 12.7% | 11.5% | 791 г |
| Ниацин | 0.384 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 97.48 мг | 1000 мг | 9.7% | 8.8% | 1026 г |
| Кремний, Si | 6.769 мг | 30 мг | 22.6% | 20.5% | 443 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 3.9% | 2317 г |
| Натрий, Na | 480.64 мг | 1300 мг | 37% | 33.6% | 270 г |
| Сера, S | 111.29 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.1% | 899 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 16.3% | 557 г |
| Хлор, Cl | 725.44 мг | 2300 мг | 31.5% | 28.6% | 317 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.252 мг | 18 мг | 12.5% | 11.3% | 799 г |
| Йод, I | 12.42 мкг | 150 мкг | 8.3% | 7.5% | 1208 г |
| Кобальт, Co | 6.899 мкг | 10 мкг | 69% | 62.6% | 145 г |
| Литий, Li | 16.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 6.4% | 1421 г |
| Медь, Cu | 85.83 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.8% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 6.505 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 2.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.364 мкг | 55 мкг | 31.6% | 28.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9692 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 8.2% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.9278 мг | 12 мг | 7.7% | 7% | 1293 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.731 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.713 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.322 г | ~ | |||
| Серин | 0.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.616 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с овощами и сыром составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».