| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 12.7% | 413 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 2.4% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3714 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 56.43 мг | 500 мг | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.152 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.092 мкг | 3 мкг | 36.4% | 19.1% | 275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 5.7% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 7.702 мкг | 50 мкг | 15.4% | 8.1% | 649 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5713 мг | 20 мг | 17.9% | 9.4% | 560 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.3% | 2321 г |
| Кальций, Ca | 136.15 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.2% | 734 г |
| Кремний, Si | 0.255 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Натрий, Na | 42.96 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.7% | 3026 г |
| Сера, S | 185.12 мг | 1000 мг | 18.5% | 9.7% | 540 г |
| Фосфор, P | 195.4 мг | 800 мг | 24.4% | 12.8% | 409 г |
| Хлор, Cl | 104.68 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.4% | 2197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.7% | 3035 г |
| Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.1% | 1710 г |
| Кобальт, Co | 2.447 мкг | 10 мкг | 24.5% | 12.9% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4454 г |
| Медь, Cu | 60.45 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.2% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.6% | 947 г |
| Никель, Ni | 0.14 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.682 мкг | 55 мкг | 48.5% | 25.5% | 206 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12887 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4181 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.3 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 2 составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».