| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 4.3% | 874 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Углеводы | 32.6 г | 219 г | 14.9% | 5.6% | 672 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.7 мкг | 900 мкг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 108.47 мг | 500 мг | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.806 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.9% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.627 мг | 15 мг | 24.2% | 9.1% | 414 г |
| Витамин Н, биотин | 9.218 мкг | 50 мкг | 18.4% | 6.9% | 542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4653 мг | 20 мг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.83 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 40.52 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2468 г |
| Кремний, Si | 0.845 мг | 30 мг | 2.8% | 1% | 3550 г |
| Магний, Mg | 10.83 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3693 г |
| Натрий, Na | 87.58 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.5% | 1484 г |
| Сера, S | 113.77 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.3% | 879 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Хлор, Cl | 103.52 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 2.5% | 1480 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.5% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 4.162 мкг | 10 мкг | 41.6% | 15.6% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 61.2 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.3% | 1634 г |
| Молибден, Mo | 6.162 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.092 мкг | 55 мкг | 29.3% | 11% | 342 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14909 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.6357 мг | 12 мг | 5.3% | 2% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.389 г | min 16.8 г | 20.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.599 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Японские панкейки составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».