| Яичный белок куриный | 33 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400.6 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 5.9% | 420 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 1% | 2375 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 11.6% | 216 г |
| Углеводы | 38.7 г | 219 г | 17.7% | 4.4% | 566 г |
| Вода | 31.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7148 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.5% | 560 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 2.8% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 16.93 мг | 500 мг | 3.4% | 0.8% | 2953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.288 мкг | 400 мкг | 0.1% | 138889 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.464 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.1% | 2155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 1.833 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.9% | 2728 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8571 мг | 20 мг | 4.3% | 1.1% | 2333 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.67 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.5% | 4838 г |
| Кальций, Ca | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8110 г |
| Магний, Mg | 2.54 мг | 400 мг | 0.6% | 0.1% | 15748 г |
| Натрий, Na | 55.24 мг | 1300 мг | 4.2% | 1% | 2353 г |
| Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.3% | 1929 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 0.5% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 45.05 мг | 2300 мг | 2% | 0.5% | 5105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.225 мг | 18 мг | 1.3% | 0.3% | 8000 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.6% | 3817 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 60606 г | |
| Медь, Cu | 15.76 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6345 г |
| Молибден, Mo | 1.048 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6679 г |
| Селен, Se | 5.595 мкг | 55 мкг | 10.2% | 2.5% | 983 г |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.114 мг | 12 мг | 1% | 0.2% | 10526 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.961 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.439 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.236 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.539 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.614 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.836 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.886 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.436 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.879 г | min 16.8 г | 46.9% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем масляно-белковый составляет 400,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».