Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке из хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке из хлопьев

Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке из хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.7% 1500 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.6% 1782 г
Витамин В4, холин 20.56 мг 500 мг 4.1% 4.1% 2432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 7.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.399 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6251 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 8.4% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 4.843 мкг 50 мкг 9.7% 9.7% 1032 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1295 мг 20 мг 5.6% 5.6% 1771 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.18 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1809 г
Кальций, Ca 79.03 мг 1000 мг 7.9% 7.9% 1265 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 6.6% 1521 г
Натрий, Na 156.22 мг 1300 мг 12% 12% 832 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3176 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 12.5% 800 г
Хлор, Cl 267.55 мг 2300 мг 11.6% 11.6% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3098 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 4.3% 2304 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 12.6% 795 г
Марганец, Mn 0.5455 мг 2 мг 27.3% 27.4% 367 г
Медь, Cu 72.22 мкг 1000 мкг 7.2% 7.2% 1385 г
Молибден, Mo 3.868 мкг 70 мкг 5.5% 5.5% 1810 г
Олово, Sn 8.18 мкг ~
Селен, Se 5.348 мкг 55 мкг 9.7% 9.7% 1028 г
Стронций, Sr 10.69 мкг ~
Фтор, F 42.54 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9403 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.6921 мг 12 мг 5.8% 5.8% 1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.955 г min 16.8 г 5.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке из хлопьев составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».