Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с бананом

Банан 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.8% 1490 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 5.7% 1515 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.5% 1169 г
Витамин В4, холин 62.06 мг 500 мг 12.4% 10.7% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 7.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 8.428 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4746 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 3.7% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3817 г
Витамин Н, биотин 6.542 мкг 50 мкг 13.1% 11.4% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5858 мг 20 мг 7.9% 6.8% 1261 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.03 мг 2500 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Кальций, Ca 62 мг 1000 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Кремний, Si 24.661 мг 30 мг 82.2% 71.2% 122 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 4.9% 1766 г
Натрий, Na 55.08 мг 1300 мг 4.2% 3.6% 2360 г
Сера, S 55.28 мг 1000 мг 5.5% 4.8% 1809 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 9.7% 896 г
Хлор, Cl 85.7 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.1 мкг ~
Бор, B 121 мкг ~
Ванадий, V 9.87 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4% 2184 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 4.3% 2003 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 21.3% 407 г
Литий, Li 1.039 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 6.5% 1326 г
Медь, Cu 55.21 мкг 1000 мкг 5.5% 4.8% 1811 г
Молибден, Mo 5.232 мкг 70 мкг 7.5% 6.5% 1338 г
Никель, Ni 1.485 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 7.313 мкг 55 мкг 13.3% 11.5% 752 г
Стронций, Sr 7.1 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 21.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18859 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4861 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блины с бананом составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов