| Картофель | 501 г |
| Морковь | 93 г |
| Лук репчатый | 71 г |
| Куриная грудка (филе) | 207 г |
| Капуста белокочанная | 282 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.7% | 9333 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.4% | 1333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.2 мкг | 900 мкг | 18.1% | 27.5% | 551 г |
| бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 30% | 505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.7% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 13.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.128 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 3949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.36 мг | 90 мг | 27.1% | 41.1% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1.1% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.5 мкг | 120 мкг | 17.1% | 25.9% | 585 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5002 мг | 20 мг | 12.5% | 19% | 800 г |
| Ниацин | 2.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.17 мг | 2500 мг | 16% | 24.3% | 626 г |
| Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4632 г |
| Кремний, Si | 36.981 мг | 30 мг | 123.3% | 187.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 33.25 мг | 400 мг | 8.3% | 12.6% | 1203 г |
| Натрий, Na | 18.05 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 7202 г |
| Сера, S | 27.42 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3647 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 13.5% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 54.65 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.6% | 4209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 7.6% | 2013 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 4.6% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 4.987 мкг | 10 мкг | 49.9% | 75.7% | 201 г |
| Литий, Li | 33.912 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 11.4% | 1340 г |
| Медь, Cu | 105.13 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15.9% | 951 г |
| Молибден, Mo | 9.502 мкг | 70 мкг | 13.6% | 20.6% | 737 г |
| Никель, Ni | 6.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 248.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.228 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 24123 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8863 г |
| Хром, Cr | 10.41 мкг | 50 мкг | 20.8% | 31.6% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.5718 мг | 12 мг | 4.8% | 7.3% | 2099 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лизин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.809 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность 4.03 составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».