| Капуста цветная (Припускание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.9 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.2% | 13054 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 10.9% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 6.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 38.8% | 2000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 32.6% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.8% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 1.6% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 19.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 16.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 21.02 мг | 500 мг | 4.2% | 32.6% | 2379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 65.1% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 36.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.698 мкг | 400 мкг | 2.7% | 20.9% | 3739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 98.4% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 4.7% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.698 мкг | 50 мкг | 1.4% | 10.9% | 7163 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 48.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4651 мг | 20 мг | 2.3% | 17.8% | 4300 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.81 мг | 2500 мг | 3.8% | 29.5% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 13.2% | 5718 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 16.3% | 4684 г |
| Натрий, Na | 305.01 мг | 1300 мг | 23.5% | 182.2% | 426 г |
| Сера, S | 2.02 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.6% | 49505 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 23.3% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 463.58 мг | 2300 мг | 20.2% | 156.6% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 28.7% | 2723 г |
| Кобальт, Co | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 9.3% | 8621 г |
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 29.5% | 2649 г |
| Медь, Cu | 22.01 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 17.1% | 4543 г |
| Молибден, Mo | 0.853 мкг | 70 мкг | 1.2% | 9.3% | 8206 г |
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.9% | 19713 г |
| Фтор, F | 62.48 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 12.4% | 6402 г |
| Цинк, Zn | 0.1349 мг | 12 мг | 1.1% | 8.5% | 8895 г |
Энергетическая ценность Капуста цветная варёная составляет 12,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».