| Капуста белокочанная | 0 г |
| Пекинская капуста | 0 г |
| Огурец парниковый | 145 г |
| Перец сладкий красный | 27 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Укроп | 0 г |
| Маринованная морская капуста | 0 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 0 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 334 г |
| Шпинат | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 0 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 0 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Руккола | 0 г |
| Кукурузное масло | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Кукурузное масло | 0 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 0 г |
| Кукуруза, консервы | 0 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.3 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.9% | 11007 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 10.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.9% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 26.8% | 2426 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 52.3% | 1247 г |
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 56.9% | 1149 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.116 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.634 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 17.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 11.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 2.6% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 12.4% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 13.1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.108 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.3% | 18975 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.29 мг | 90 мг | 31.4% | 205.2% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 3.3% | 21127 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.3% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 59.5% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4668 мг | 20 мг | 2.3% | 15% | 4284 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.61 мг | 2500 мг | 9.2% | 60.1% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.8% | 6481 г |
| Кремний, Si | 19.89 мг | 30 мг | 66.3% | 433.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 5.48 мг | 400 мг | 1.4% | 9.2% | 7299 г |
| Натрий, Na | 236.64 мг | 1300 мг | 18.2% | 119% | 549 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.8% | 8518 г |
| Фосфор, P | 33.4 мг | 800 мг | 4.2% | 27.5% | 2395 г |
| Хлор, Cl | 391.19 мг | 2300 мг | 17% | 111.1% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 20.9% | 3163 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 6.5% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 287.6% | 227 г |
| Литий, Li | 23.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1964 мг | 2 мг | 9.8% | 64.1% | 1018 г |
| Медь, Cu | 97.08 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 63.4% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 52.9% | 1228 г |
| Никель, Ni | 8.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.6% | 14550 г |
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 28860 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 52.3% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.2187 мг | 12 мг | 1.8% | 11.8% | 5487 г |
| Цирконий, Zr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат повседневный. Из капусты составляет 15,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».