| Морковь | 110 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Рис припущенный | 200 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 19.9% | 571 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.2 мкг | 900 мкг | 14.7% | 16.7% | 681 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 15.8% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 48.01 мг | 500 мг | 9.6% | 10.9% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 18.4% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 25.9% | 439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.624 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 4.5% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 12% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4965 мг | 20 мг | 22.5% | 25.6% | 445 г |
| Ниацин | 6.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 10.5% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5794 г |
| Кремний, Si | 12.723 мг | 30 мг | 42.4% | 48.2% | 236 г |
| Магний, Mg | 52.2 мг | 400 мг | 13.1% | 14.9% | 766 г |
| Натрий, Na | 38.29 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.3% | 3395 г |
| Сера, S | 127.53 мг | 1000 мг | 12.8% | 14.5% | 784 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 15.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 52.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.6% | 4359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 62.4% | 182 г |
| Литий, Li | 0.347 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2146 г |
| Медь, Cu | 68.83 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 8.805 мкг | 70 мкг | 12.6% | 14.3% | 795 г |
| Никель, Ni | 2.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.93 мкг | 55 мкг | 21.7% | 24.7% | 461 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.4% | 4667 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 32% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.8402 мг | 12 мг | 7% | 8% | 1428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.968 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.692 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.044 г | ~ | |||
| Лизин | 1.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».