| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Плавленый сыр | 180 г |
| Сельдь иваси соленая, специального посола | 400 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.3% | 673 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 16% | 224 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.5 мкг | 900 мкг | 52.1% | 18.6% | 192 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.187 мг | 5 мг | 43.7% | 15.6% | 229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.4% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6073 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6153 мг | 20 мг | 8.1% | 2.9% | 1238 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.47 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 86.88 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.1% | 1151 г |
| Магний, Mg | 48.35 мг | 400 мг | 12.1% | 4.3% | 827 г |
| Натрий, Na | 1839.53 мг | 1300 мг | 141.5% | 50.6% | 71 г |
| Сера, S | 83.24 мг | 1000 мг | 8.3% | 3% | 1201 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Хлор, Cl | 2415.53 мг | 2300 мг | 105% | 37.6% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Йод, I | 18.82 мкг | 150 мкг | 12.5% | 4.5% | 797 г |
| Кобальт, Co | 3.765 мкг | 10 мкг | 37.7% | 13.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 1.3% | 2821 г |
| Медь, Cu | 94.56 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 1.882 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3719 г |
| Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Фтор, F | 202.85 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 1.8% | 1972 г |
| Хром, Cr | 21.18 мкг | 50 мкг | 42.4% | 15.2% | 236 г |
| Цинк, Zn | 0.9588 мг | 12 мг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.498 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 0.852 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.66 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.334 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.427 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.52 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.631 г | min 16.8 г | 33.5% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.693 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.673 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.089 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.847 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска бутербродная из селедки составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».