| Капуста пекинская | 300 г |
| Сметана 10,0% жирности | 65 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4010 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 14.5% | 1652 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.9% | 2000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 9.3% | 2571 г |
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 10.5% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 11% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 26.04 мг | 500 мг | 5.2% | 12.4% | 1920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 21% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.622 мкг | 400 мкг | 12.2% | 29% | 823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 20.5% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.18 мг | 90 мг | 20.2% | 48.1% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 3.1% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 1.909 мкг | 50 мкг | 3.8% | 9% | 2619 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 45.5% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1735 мг | 20 мг | 5.9% | 14% | 1704 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.5 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.8% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 68.54 мг | 1000 мг | 6.9% | 16.4% | 1459 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 9.5% | 2472 г |
| Натрий, Na | 20.49 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.8% | 6345 г |
| Сера, S | 41.55 мг | 1000 мг | 4.2% | 10% | 2407 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 17.9% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 39.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 4.5% | 5405 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.9% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.82 мкг | 10 мкг | 18.2% | 43.3% | 549 г |
| Марганец, Mn | 0.1284 мг | 2 мг | 6.4% | 15.2% | 1558 г |
| Медь, Cu | 56.26 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 13.3% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 11.9% | 2007 г |
| Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% | 22.9% | 1038 г |
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34602 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.2455 мг | 12 мг | 2% | 4.8% | 4888 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пекин с томатом и творогом составляет 42 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».