Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша

Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% 900 г
Сахар-песок 40 г
Овсяные хлопья геркулес 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.9 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1832 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.4% 1697 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.2% 1766 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5056 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 11.2% 973 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 4.6% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 7.7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.05 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6612 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 12.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.238 мкг 50 мкг 8.5% 9.2% 1180 г
Витамин РР, НЭ 0.8369 мг 20 мг 4.2% 4.6% 2390 г
Макроэлементы
Калий, K 153.09 мг 2500 мг 6.1% 6.6% 1633 г
Кальций, Ca 110.65 мг 1000 мг 11.1% 12.1% 904 г
Магний, Mg 21.42 мг 400 мг 5.4% 5.9% 1867 г
Натрий, Na 45.98 мг 1300 мг 3.5% 3.8% 2827 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 3.5% 3131 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 14% 777 г
Хлор, Cl 103.08 мг 2300 мг 4.5% 4.9% 2231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Йод, I 8.44 мкг 150 мкг 5.6% 6.1% 1777 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 11.5% 944 г
Марганец, Mn 0.2701 мг 2 мг 13.5% 14.7% 740 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 4.6% 2388 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 7% 1571 г
Селен, Se 1.782 мкг 55 мкг 3.2% 3.5% 3086 г
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19102 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.5713 мг 12 мг 4.8% 5.2% 2100 г

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 91,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».