| Рисовая мука, белая | 25 г |
| Кукурузная мука белая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Сахар, коричневый | 40 г |
| Кешью | 40 г |
| Смородина черная | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.1% | 1767 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 7.9% | 471 г |
| Углеводы | 35.5 г | 219 г | 16.2% | 6% | 617 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.2% | 714 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.808 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.31 мг | 90 мг | 77% | 28.5% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 2.9% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 2.846 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.1% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6121 мг | 20 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.8% | 967 г |
| Кальций, Ca | 36.1 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2770 г |
| Кремний, Si | 30.312 мг | 30 мг | 101% | 37.4% | 99 г |
| Магний, Mg | 64.58 мг | 400 мг | 16.1% | 6% | 619 г |
| Натрий, Na | 19.15 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6789 г |
| Сера, S | 24.68 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4052 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 6.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 2.8% | 1312 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.508 мкг | 10 мкг | 25.1% | 9.3% | 399 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3517 мг | 2 мг | 17.6% | 6.5% | 569 г |
| Медь, Cu | 425.15 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 15.7% | 235 г |
| Молибден, Mo | 13.492 мкг | 70 мкг | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Никель, Ni | 1.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.056 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.4% | 1088 г |
| Стронций, Sr | 39.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8407 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 1.1223 мг | 12 мг | 9.4% | 3.5% | 1069 г |
| Цирконий, Zr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.281 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.719 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | min 16.8 г | 2.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность блины на б.г муке ГАРНЕЦ со смородиной и соусом из кешью БАННИ составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».