Мой здоровый рацион

Рецепт тилапия тушеная с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тилапия тушеная с морковью и луком

тилапия 250 г
Морковь, красная (Припускание) 120 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 85 г
Лук репчатый (Припускание) 45 г
Сок лимонный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тилапия тушеная с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 22% 655 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.7% 3031 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 537.1 мкг 900 мкг 59.7% 85.9% 168 г
бета Каротин 3.223 мг 5 мг 64.5% 92.8% 155 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Витамин В4, холин 1.28 мг 500 мг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 12.1% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 2% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 4.9% 2961 г
Витамин D, кальциферол 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 24.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 4% 3529 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1% 15152 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.5647 мг 20 мг 12.8% 18.4% 780 г
Макроэлементы
Калий, K 291.08 мг 2500 мг 11.6% 16.7% 859 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 3% 4739 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2628 г
Натрий, Na 212 мг 1300 мг 16.3% 23.5% 613 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8945 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 21.3% 674 г
Хлор, Cl 292.81 мг 2300 мг 12.7% 18.3% 785 г
Микроэлементы
Бор, B 96.1 мкг ~
Ванадий, V 26.17 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.6% 3930 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7538 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 31.8% 452 г
Марганец, Mn 0.1519 мг 2 мг 7.6% 10.9% 1317 г
Медь, Cu 56.93 мкг 1000 мкг 5.7% 8.2% 1757 г
Молибден, Mo 7.093 мкг 70 мкг 10.1% 14.5% 987 г
Селен, Se 23.13 мкг 55 мкг 42.1% 60.6% 238 г
Фтор, F 21.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18570 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2591 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 5% 2886 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тилапия тушеная с морковью и луком составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».