| Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Жарка котлеты) | 700 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 40 г |
| Сельдерей (Припускание) | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.9% | 490 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 10.9% | 717 г |
| бета Каротин | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 11.8% | 664 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 6.8% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 55.9 мг | 500 мг | 11.2% | 8.7% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 7.7% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 13.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.598 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.061 мкг | 3 мкг | 68.7% | 53.6% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 2.8% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 2.457 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.8% | 2035 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5749 мг | 20 мг | 32.9% | 25.7% | 304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 7.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 16.3 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6135 г |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 4.5% | 1716 г |
| Натрий, Na | 50.23 мг | 1300 мг | 3.9% | 3% | 2588 г |
| Сера, S | 188.18 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.7% | 531 г |
| Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 14.7% | 530 г |
| Хлор, Cl | 51.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.241 мг | 18 мг | 12.5% | 9.8% | 803 г |
| Йод, I | 6.19 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.2% | 2423 г |
| Кобальт, Co | 6.065 мкг | 10 мкг | 60.7% | 47.3% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 5.8% | 1358 г |
| Медь, Cu | 168.44 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 13.1% | 594 г |
| Молибден, Mo | 10.102 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.2% | 693 г |
| Селен, Se | 1.448 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2% | 3798 г |
| Фтор, F | 60.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6587 г |
| Хром, Cr | 6.81 мкг | 50 мкг | 13.6% | 10.6% | 734 г |
| Цинк, Zn | 2.7532 мг | 12 мг | 22.9% | 17.9% | 436 г |
Энергетическая ценность Котлеты 2 (говядина) составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».