| Курица отварная, по 2-4 | 360 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 135 г |
| Огурец парниковый | 394 г |
| Пекинская капуста | 295 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Майонез столовый молочный | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7% | 1000 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 14.4% | 483 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.1% | 2290 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.203 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.739 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 28.15 мг | 500 мг | 5.6% | 3.9% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.604 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.3% | 2150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.65 мг | 90 мг | 9.6% | 6.7% | 1040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.011 мг | 15 мг | 20.1% | 14% | 498 г |
| Витамин Н, биотин | 2.222 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 7.7% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4667 мг | 20 мг | 17.3% | 12.1% | 577 г |
| Ниацин | 1.61 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.98 мг | 2500 мг | 7.1% | 5% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 41.73 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.9% | 2396 г |
| Кремний, Si | 14.826 мг | 30 мг | 49.4% | 34.4% | 202 г |
| Магний, Mg | 14.58 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2743 г |
| Натрий, Na | 132.88 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.1% | 978 г |
| Сера, S | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4115 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 7.1% | 985 г |
| Хлор, Cl | 23.73 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.6% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Медь, Cu | 34.09 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.4% | 2933 г |
| Молибден, Mo | 0.834 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.8% | 8393 г |
| Никель, Ni | 0.281 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.222 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.1% | 1707 г |
| Фтор, F | 8.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47676 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.2839 мг | 12 мг | 2.4% | 1.7% | 4227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и пекинской капустой составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».