Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 100 г
Молоко коровье, белковое 1% (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.1 ккал 1684 ккал 7% 6% 1438 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 6.1% 1407 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.4% 1147 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.5% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.1% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 2.1% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 8.616 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3589 г
Витамин Н, биотин 6.893 мкг 50 мкг 13.8% 11.8% 725 г
Витамин РР, НЭ 1.8799 мг 20 мг 9.4% 8% 1064 г
Макроэлементы
Калий, K 167.28 мг 2500 мг 6.7% 5.7% 1495 г
Кальций, Ca 79.94 мг 1000 мг 8% 6.8% 1251 г
Магний, Mg 41.12 мг 400 мг 10.3% 8.8% 973 г
Натрий, Na 32.56 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3993 г
Сера, S 38.38 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2606 г
Фосфор, P 132.4 мг 800 мг 16.6% 14.2% 604 г
Хлор, Cl 76.87 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 2992 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 4.6% 1839 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 3.6% 2392 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 14.7% 580 г
Марганец, Mn 1.0009 мг 2 мг 50% 42.7% 200 г
Медь, Cu 123.92 мкг 1000 мкг 12.4% 10.6% 807 г
Молибден, Mo 2.611 мкг 70 мкг 3.7% 3.2% 2681 г
Селен, Se 1.044 мкг 55 мкг 1.9% 1.6% 5268 г
Фтор, F 48.3 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8282 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Цинк, Zn 1.0183 мг 12 мг 8.5% 7.3% 1178 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 117,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».