| Перец сладкий красный | 249 г |
| Морковь | 180 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.4% | 4222 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.9% | 1302 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.4% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.8 мкг | 900 мкг | 38.1% | 53.8% | 263 г |
| бета Каротин | 2.078 мг | 5 мг | 41.6% | 58.8% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4.5% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 15% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.787 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.2% | 2249 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.83 мг | 90 мг | 88.7% | 125.3% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 19.9% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.468 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10684 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 49.6% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9969 мг | 20 мг | 5% | 7.1% | 2006 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.53 мг | 2500 мг | 11.3% | 16% | 885 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3042 г |
| Кремний, Si | 34.328 мг | 30 мг | 114.4% | 161.6% | 87 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 6.6% | 2118 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 11797 г |
| Сера, S | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3377 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 48.82 мг | 2300 мг | 2.1% | 3% | 4711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2483 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 4.478 мкг | 10 мкг | 44.8% | 63.3% | 223 г |
| Литий, Li | 16.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 12.1% | 1166 г |
| Медь, Cu | 105.56 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 15% | 947 г |
| Молибден, Mo | 10.711 мкг | 70 мкг | 15.3% | 21.6% | 654 г |
| Никель, Ni | 9.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.601 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.6% | 9151 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25494 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 11.7% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 5.5% | 2533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 75.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.459 г | ~ |
Энергетическая ценность капуста с паприкой составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».